1919-ben a Filicori és Zecchini családok által Bologna-ban alapított cég küldetése az eredeti olasz eszpresszó kultúrájának megőrzése és terjesztése. A termékek egyedülálló minősége a nyers kávé gondos kiválasztásának és fajtánkénti külön pörkölési technológiájának köszönhető. A cég kizárólag a gasztronómiának készíti a szakma által méltán elismert termékeit, melyek a legmagasabb minőséget ellenőrző és tanusító “INEI” certifikációval és “Espresso Italiano” védjeggyel rendelkeznek. Nem véletlen, hogy a cégvezető, Luigi Zecchini úr, a szakma által megválasztva, jelenleg az Olasz Kávépörkölők Szövettségének elnöke.
